Destilace
28. 11. 2016
- princip: oddělení složek na základě jejich různé teploty varu
- postup: směs zahřejeme na teplotu varu složky, kterou chceme destilovat (např. ethanol 78°C), ta se začne odpařovat, při průchodu chladičem zase kondenzuje a vytéká ven do připravené nádoby
- destilát = kapalina získaná destilací
- využití: výroba alkoholických nápojů (destiláty)
DESTILAČNÍ APARATURA
bude dodána ... již brzy 